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#Brotteig

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Alexander Wilms 💙💛 🇺🇦<p>Gestern Abend noch schnell einen <a href="https://ieji.de/tags/Brotteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brotteig</span></a> zusammen gerührt. Gleich wird wieder ge#backen. <a href="https://ieji.de/tags/Sauerteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Sauerteig</span></a> <span class="h-card" translate="no"><a href="https://a.gup.pe/u/teamsauerteig" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@<span>teamsauerteig</span></a></span></p>
just a Grumpy old Woman ^^<p>wird Zeit den Ofen anzumachen 🔥</p><p>das ist der <a href="https://mastodon.social/tags/Brotteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brotteig</span></a>, links noch im Gärkörbchen, rechts schon gestürzt auf dem Blech </p><p>mir scheint, gestern war er schonmal etwas höher aufgegangen, dann hatte die Tochter den Gärkorb ganz kurz in der Hand und danach hatte er ein paar Centimeter weniger 🤷‍♀️</p><p>naja, Hauptsache er wird gut ausgebacken <a href="https://mastodon.social/tags/food" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>food</span></a></p>
just a Grumpy old Woman ^^<p>Update Braumeister <a href="https://mastodon.social/tags/Brotteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brotteig</span></a> </p><p>links: gestern nach dem kneten<br>rechts: eben gerade (20 Std. gegangen)</p><p>dann kann ich wohl den Ofen anmachen 🔥 und nachher gibt's lecker warmes <a href="https://mastodon.social/tags/Brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brot</span></a> 😊</p><p>Rezept: <a href="https://norden.social/@MrKidney/110724361761897039" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">norden.social/@MrKidney/110724</span><span class="invisible">361761897039</span></a> /1</p><p><a href="https://norden.social/@MrKidney/110724367678417845" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">norden.social/@MrKidney/110724</span><span class="invisible">367678417845</span></a> /2</p>
Katja Rocker<p>So. Ich gebe auf. <br /><a href="https://literatur.social/tags/Hefeteig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Hefeteig</span></a> und ich werden in diesem Leben keine Freunde mehr. Auch <a href="https://literatur.social/tags/Brotteig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Brotteig</span></a> wird mir fremd bleiben. Ehrlich Leute, jeder erzählt, wie einfach es wäre mit Hefeteig oder Brotteig zu backen und alles was ICH hinbekomme, ist eher einem Stein ähnlich. 🤷‍♀️ Mit den Brötchen kann ich Scheiben einwerfen und das Brot liegt wie Blei im Magen.</p>
Dufthummel born at 322 ppmv<p>Gestern habe ich wieder <a href="https://mastodon.social/tags/Brotteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brotteig</span></a> mit <a href="https://mastodon.social/tags/Sauerteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Sauerteig</span></a> angesetzt, über Nacht gegehen lassen und heute früh <a href="https://mastodon.social/tags/Brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brot</span></a> gebacken.<br>Das Rezept, falls das jemand nachbacken möchte, habe ich hier ablegt:<br><a href="https://www.fam-heidrich.net/vollkorn-sauerteig-brot/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">fam-heidrich.net/vollkorn-saue</span><span class="invisible">rteig-brot/</span></a></p>
f15h :mastodon: :coffefied: 🇺🇦<p><span class="h-card"><a href="https://mastodon.social/@islieb" class="u-url mention" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">@<span>islieb</span></a></span> Aus altem <a href="https://mstdn.social/tags/Brot" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brot</span></a> kann man neues machen: klein schneiden, einweichen, pürieren und in den neuen <a href="https://mstdn.social/tags/Brotteig" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Brotteig</span></a> einarbeiten.</p>
Petra A. Bauer<p>So, der <a href="https://literatur.social/tags/Brotteig" class="mention hashtag" rel="tag">#<span>Brotteig</span></a> ist angesetzt.</p>
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